jjniemela
Raaka-aineet
| 1,3 kg | perunasipulisekoitusta (noin) |
| 600 g | kinkkusuikaleita |
| 100 g | pekonia |
| 4 dl | kermaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | timjamia |
| mustapippuria | |
| valkosipulijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita perunasipulisekoitus ja kinkkusuikaleet sekä mausteet uunivuoassa. Lisää kerma ja laita uuniin 200 C 20 min. Sekoita uudelleen, jotta kerma asettu tasaisesti vuokaan. Lisää pinnalle silputtu pekoni ja laita vielä uuniin noin tunniksi. Loppuvaiheessa kannattaa tarkkailla pintaa, että ei tummu liikaa uunista riippuen.
