Looris
Raaka-aineet
| 250 g | voita tai margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 2 kpl | munia |
| 3,5 dl | jauhoja |
| täytteeksi esimerkiksi: | |
|---|---|
| 4 kpl | omenoita |
| 250 g | mustikoita/viinimarjoja/mansikoita |
Jaa resepti
Ohje
- vaahdota voi ja sokeri
- lisää munat (vaahdota)
- lisää jauhot hitaasti, samalla sekoittaen
- Kun taikina on tasainen ja yhtenäinen, siirrä se leivinpaperilla päällystettyyn piirakkavuokaan
- Levitä tasaisesti joka puolelle käsin painelemalla. Käytä reilusti jauhoja välttääksesi taikinan takertumisen sormiin.
- Lisää täytteet.
Paista 180 asteessa n.45-60min kunnes vuokaa heiluttaessa piirakka ei ns. hytise/hylly. Reunat saavat myös ruskistua kauniisti.
Tarjoa lämpimänä jäätelön kanssa tai herkuttele sellaisenaan seuraavana päivänä.
