Kyssäkaaliviipaleet 12.8.2022

Pääruoat Gluteeniton Vegaani Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 dl	tummaa soijakastiketta
1 dl	mirinkastiketta
1 dl	vaaleaa balsamico/kookosetikkaa
1 kpl	kyssäkaali

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori kyssäkaali,leikkaa noin sentin paksuiksi viipaleiksi.

Sekoita kastikkeet ja etikka kattilassa,kiehauta,laita kyssäkaaliviipaleet kattilaan,niiden täytyisi olla koko paksuudeltaan liemessä.Jos käyttää isoa kattilaa,tarvitaan enemmän lientä.Minulla riitti tämä määrä,kun laitoin meille vain kaksi viipaletta.

Keitä 20-30 minuuttissa kypsiksi.

Liemestä voit suurustamalla tehdä kastikkeen..

Ruoan valmisti tänään telkkarissa Stephan Hentschel,Berliinissä tähtiravintoloitsija.