Raaka-aineet
5 dl | Täysmsitoa |
2 rkl | Van Houten kaakaojauhetta |
sokeria maun mukaan | |
80 g | Tummaa suklaata -80%) |
mausteita maun mukaan (chili, kaneli, piparminttu |
Ohje
Raasta tumma suklaa.
Lämmitä maito ja kaada se suklaaraasteen päälle.
Kaada maito takaisin kattilaan ja lisää kaakaojauhe ja sokeri.
Kuumenna kaakao kiehuvaksi, tarkasta maku.
Vaihtelua kaakaoon saa lisäämällä siihen chiliä, kanelia, appelsiininkuorta, piparminttua… Piparminttukarkkikepistä saa kauniin koristeen lisäksi myös makua kaakaoon.