Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa | 
| 1,5 dl | sokeria | 
| 1 dl | maitoa tai kermaa | 
| 75 g | voita tai margariinia | 
| 1 tl | vanilijasokeria | 
| 1,5 tl | leivinjauhetta | 
| 2,5 dl | vehnäjauhoja | 
| 2 | omenaa | 
| kanelia | 
Ohje
1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää vanilijasokeri ja sulatettu rasva.
3. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa.
4. Lisää maitoa tai kermaa vuorotellen jauho-leivinjauheseoksen kanssa.
5. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
6. Kuori ja viipaloi omenat.
7. Asettele omenat taikinan päälle ja ripottele pinnalle kanelia.
8. Paista uunin keskitasossa 200 asteen lämmössä 15-25 minuuttia.
- Valmista kaksinkertainen annos leivinpaperoidulla uunipellillä.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            