Tonnikalaleipä Al'a TipTop

Reseptiä katsottu 1 499 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 Kpl Kauraleipää
1 prk Tonnikalaa
1 dl Kermaa
1 dl Maitoa
0.5 dl Sitruunaa
2 kpl Sulatejuustoviipaletta

Ohjeet

* Kauraleivät pitävät olla hiukan kuivia mutta ei vanhoja, joten laita paahtimeen kuivumaan.    Paahda puolet normaali ajasta rapean kuiviksi.

* Tonnikalakastike: Vatkaa yksi muna, lisää kerma, maito ja sitruunaa. Lopuksi tonnikalapurkin verran tonnikalaa joukkoon. Sekoita kunnolla. 

* Kaada Tonnikalakastike leipien päälle ja alle. Anna imeytyä n.10min. Kunnolla. 

* Paista voissa hyvin kummaltakin puolen. 

Sulatejuustoa päälle ja kurkkua tasapainottamaan makua, niin makuelämys valmis nautittavaksi. 

 

ON TODELLA HYVÄÄ! KOKEILE! 

 

*) Tomen versio sisältää rapupuikkoja ja kurkun viipaleet leivän päällä. Maku senkun paranee! Sitruunamehua kannattaa puristaa vielä lisää leivän päälle ennen sulatejuuston laittoa. Jotta imeytyisi itse leipään.  

 


Kommentit

haapalainen
Tonnikala-sitruuna-ritarileipä on mielestäni niin helppoa tehdä mutta niin hyvää! Pakko jakaa muille! Eikä ole sokeria! Silti niin maukas! Suosittelen kaikille!