Helppo Riisipuuro&Marjakiisseli

Reseptiä katsottu 1 309 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l Täysmaitoa
2 dl Puuroriisiä
2 dl Vettä
n. 25 g Voita
1 tl Ruususuolaa
Kiisseli
3 dl Mehutiivistettä
7 dl Vettä
7 rkl Perunajauhoja
0.5 l Pakastemarjoja

Ohjeet

Riisipuuro:

Kuullota hetki riisejä voissa ja lisää vesi. Kun vesi imeytynyt riiseihin, lisää maito. Sekoittele koko ajan, jottei pala pohjaan. Kun alkaa kiehua, keitä n.15min. koko ajan sekoittaen. Sammuta levy ja sekoittele vielä niin kauan kun puuro kuplii. Laita kansi päälle ja anna hautua n. 45min. Muista sekoitella muutaman kerran hauduttamisen aikana. Lisää suola oman maun mukaan.

Mehukiisseli:

Laita kattilaan mehutiiviste sekä vesi. Sekoita perunajauhot n. desiin kylmää vettä. Kiehauta mehu, ota pois hellalta ja lisää perunajauhovesi vispilällä vispaten mehun joukkoon. Laita kattila takaisin liedelle ja kun kiisseli pulpahtaa kerran, vedä pois liedeltä. Kaada kuuma kiisseli pakastemarjojen päälle. Ripottele sokeria pinnalle, jotta kiisseliin ei tule kuorta.

 


Kommentit

terhi_jok
Loistava ohje, ei tarvitse päivystää tuntia hellan vieressä sekoitellen. Meidän perheen kestosuosikki vuodesta toiseen 👍

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.