After eight juustokakku

Reseptiä katsottu 2 620 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g Mascarpone tuorejuustoa
2 dl Kuohukerma
3/4 dl Sokeria
10 kpl After eight suklaa
6 kpl Liivatelehteä
125 g Minttu täytekeksiä
50 g Voita
250 g Mango rahka
3 dl Maitoa
1 dl Tummaa kaakaojauhetta
1 dl Sokeria

Ohjeet

Sulata voi 

Murenna keksit, Sekoita voin kanssa. 

Painele irtopohjavuoan pohjalle keksi voi seos. 

Vatkaa kerma, Sekoita joukkoon mascarpone 

ja sokeri 3/4 dl 

Lisää 3 liivatelehteä kuumaan vesitilkkaan 

Sulata suklaa ja lisää kerma seoksen joukkoon liivatelehdet ja suklaa. 

Kaada kerma seosta noin puolet pohjan päälle. 

Lisää mango rahka keskelle ja tasoita 

Lisää loput kerma seoksesta 

Tasoita 

Laita jääkaappiin 

Tee kuorrute 

Laita 3dl maitoa, kaakaojauhe ja sokeri kattilaan. 

Kuumenna kiehuvaksi. 

Sekoita koko ajan. 

Liota liivatelehdet kylmässä vedessä 

Lisää liivatelehdet lopuksi. Sekoita tasaiseksi 

Anna jäähtyä. 

Kaada seos juustokakun päälle. 

Laita jääkaappiin yöksi 

Koristele 

 


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.