Raaka-aineet
| 6 keskikok. | keitettyä perunaa paloteltuna |
| 1 | keltasipuli suikaloituna |
| 3 kpl | pieniä haukifileitä kevyesti suolattuja paloteltuna |
| 5 | valkosipulinkynttä silputtuna |
| tilliä | |
| sitruunapippuria | |
| mustapippuria myllystä | |
| suolaa | |
| paistoon | rypsiöljyä ja nokare voita |
Ohje
Ruskistele perunoita. Lisää sipulit ja mausteet sekaan paistele. Lopuksi hauenpalaset, kypsyy nopeasti, sekoita varovasti, ettei hajoa.