Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 300 g | margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
| 2 prk | kermaviiliä |
| 1 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| mansikoita (pakaste tai tuore) | |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vaahdota margariini ja sokeri. Sekoita joukkoon munat yksitellen. Sekoita joukkoon jauho-leivinjauheseos. Painele taikina jauhotuin sormin leivinpaperoidulle pellille.
Levitä mansikat taikinan päälle. Sekoita täyte ja kaada se mansikoiden päälle.
Paista uunissa n. 30 minuuttia ja herkku on valmis.