Persikka-raparperipiirakka

Reseptiä katsottu 1 948 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 Kpl Persikkaa
3-4 dl Raparperia
2 dl kookosjauhoa
4 dl Vehnäjauhoja
2 tl Vaniljasokeria
4 tl Leivinjauhoja
2 dl Öljyä tai voita
2 dl Kermamaitoa
3 dl Tummaa sokeria
4 kpl Kananmunia

Ohjeet

  1. Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään
  3. Lisää munasokerivaahtoon jauhot ja sek tasaiseksi
  4. Pyöräytä rasva ja kermamaito mukaan
  5. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille
  6. Lisää persikkalohkoja ja raparperinpalat päälle. Jos haluat makeampaa niin sokeria päälle
  7. Uuni 200 asteeseen ja piirakka uuniin n. 30 min

Kommentit

sarkku
Tomusokeria päälle tai tarjoile vaniljakasikkeen kera.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.