Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Igor ui Broileripataan (21.8.08)

Reseptiä katsottu 7 119 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 bataatti, kuori, kuutioi
1 keltainen paprika kuutioina
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
400 gr hunajamarinoituja broilerisuikaleita
öljyä
0,5 dl makeaa chilikastiketta
1/2 sitruunan mehu ja raastettu kuori
2 dl vettä
2 dl turkkilaista joghurttia
tuoretta basilikaa

Ohjeet

Ruskista broilerisuikaleet kasarissa, lisää kasvikset ja valkosipuli, paista vielä muutama minuutti.

Lisää chilikastike, sitruunan kuoriraaste ja mehu. Lisää vesi, anna hautua 15 min.

Lisää viimeksi joghurtti ja koristele ruoka tuoreella basilikalla.

Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kera.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.