Suolaiset muffinit

Reseptiä katsottu 12 536 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Pohja
150 g Pehmeää voita
3 dl Vehnäjauhoja
1 tl Leivinjauhetta
0,5 dl Kylmää vettä
175 g Emmentalraastetta
Täyte
2 dl Kinkkua pieneksi kuutioituna
0,5 dl Sipulia pieneksi kuutioituna
1 dl Paprikaa pieneksi kuutioituna
2 kpl Kananmunia
150 g Juustoraastetta maun mukaan
Mausteita maun mukaan

Ohjeet

Nypi voi ja jauhot sekaisin. Lisää vesi. Lisää juustoraaste ja painele tasaiseksi.

Jaa taikina 12 osaan ja painele muffinivuuan koloihin ja reunoille.

Sekoita täytteen ainekset ja lusikoi vuokaan.

Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Anna jäähtyä, ennen kuin pyöräytät muffinit irti.


Kommentit

tmk
Kätevä suolainen, jonka voi täyttää sillä, mitä kaapista löytyy.