Taivaallinen kanakeitto

30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

450 g	kananrintaa/kanasuikaleita
1-2	sipulia
	pala purjoa
3-4	porkkanaa
5-6	perunaa
	kukkakaalia
n. 1 l	vettä
n. 7	valkosipulikynttä
2 purkkia	Ranskankermaa
	persiljaa
3-4	kanaliemikuutiota
	valkopippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese, kuori ja kuutioi vihannekset. Lisää kiehuvaa vettä kattilaan vihannesten päälle niin paljon, että ne juuri ja juuri peittyvät. Heitä sekaan vielä kanaliemikuutiot ja pippuria ja anna kiehua n. 20 minuuttia, että vihannekset ovat kypsiä.

Paista kanasuikaleet pannulla ja lisää soppaa murskattujen valkosipulikynsien kera. Lisää lopuksi ranskankermat ja persilja silppu, sekoittele ja valmista on. :)

Kevyemmän version saa, jos käyttää ranskankerman sijasta vaikka ruokakermaa.