Uusi resepti 12.2.2018

Reseptiä katsottu 141 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl couscous
2 rkl öljyä
1 parsakaali
1 kurkku
250 g kirsikkatomaattia
100 g vihreitä oliiveja
1 dl persiljasilppua
1 punasipuli
kastike
4 rkl Öljyä (sitruunaoliiviöljy)
2 sitruunan mehu
3 tl juustokumina
1 tl suolaa
1 valkosipulinkynsi
1 rkl juoksevaa hunajaa
1/2 tl mustapippuria

Ohjeet

Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan, lisää sekaan öljy. Jaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja höyrytä kypsäksi vähällä suolalla maustetussa vedessä. Kaada siivilään ja jäähdytä kylmällä vedellä. kuutio kurkku, puolita tomaatit ja viipaloi oliivit. Silppua persilja ja punasipuli. Pane ainekset kulhoon. Sekoita kastikeainekset keskenään ja kaada kulhoon. 


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit