rexi65
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1,5 dl | fariinisokeria |
| 3 kpl | Munia |
| 200 g | saksanpähkinää |
| 0,5 tl | neilikkaa |
| 0,5 tl | kardemummaa |
| 1 tl | kanelia |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | kiinteää paiston kestävää vadelmahilloa |
Jaa resepti
Ohje
vaahdota rasva ja sokeri . lisää munat yksit kerrallaan ja koko ajan sekoitten. jauha pähkinät .sekoita päkinäjauhe, mausteiden ja vehnäjauhojen kanssa.lisää kuivat aineet taikinaan ja sekoita nopeasti tasaiseksi. levitä2\3 taikinasta irtopohjavuokaan niin että kakun keskiosa jää hieman ohuemmaksi. levitä taikinalle vadelmahilloa. panne loput taikinasta pursotimeen ja tee sillä ristikko torttun päälle. voit myös ottaa lusikalla pieniä nokareita ja nostella niitä torttun pinnalle.paista torttua 175 asteisen uunin alaosassa noin 45min.jos pinta näyttää saavan liiksi väriä, peitä torttu leivinpaperilla tai alumiinifoliolla. torttun maku vain syvenee entisestään,jos se saa seistä päivän tai pari ennen tarjoilua. koristele puinta halutessasi tomusokerilla. vinkki.voit myös leipoa tortun pienellä uunipellillä ja leikata sen leivosneliöiksi. kokeile myös aprikoosi-taiomenahillolla täyttynä.
