Suklaamufiinit

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 munaa
4 rkl sokeria
1 dl maitoa
1 dl rypsiöljyä
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
150 g maitosuklaata

Jaa resepti

Ohje

Valmistus:

  1. Sekoita munat ja sokeri puuhaarukalla tai vispilällä keskenään
  2. Lisää muut ainekset, paitsi suklaa tasaisesti sekoitellen
  3. Pilko suklaa vetsellä pieniksi paloiksi
  4. Sekoita suklaa taikinaan
  5. Jaa taikina muffinivuokiin
  6. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes muffinit ovat kiinteitä ja taikina ei kokeiltaessa enää tartu tikkuun
  7. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi kermavaahdon kanssa

Vinkki:

Voit käyttää maitosuklaan tilalta myös valkosuklaata tai tummasuklaata. Tummasuklaan kanssa voit lisätä hieman enemmän sokeria.

Jos haluat tehdä vaaleita muffineja, voit korvata kaakaojauheen vehnäjauhoilla. Suklaan sijaan voit myös käyttää esim. vadelmia, rusinoita tai erilaisia leivontarouheita

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Kolmen suklaan kakku sydänystävälle
  • 2 1 Ahaa-suklaamuffinit
  • 2 3 Jälleen yksi suklaakakku
  • 1 1 American double chocolate muffin made by Supsu
  • 2 3 Daim-suklaaneliöt
  • 54 8 Suklainen kuivakakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään