Suklainen kahvijäätelö

3 - 6 h

Jälkiruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Koristeluun:
5 dl	kuohukerma
1 tlk	kondensoitu maito
200 g	tumma leivontasuklaa
3-4 rkl	pikakahvimuruja
	mintunlehtiä, suklaapaloja ja nonparelleja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota 4,5 dl kuohukermaa ja lisää sen joukoon purkki kondensoitua maitoa. Sulata puolet suklaalevystä mikrossa jäljelle jääneen kerman kanssa, jotta suklaasta tulee hieman juoksevampaa. Anna jäähtyä ja kaada seokseen.

Lisää seokseen myös pikakahvimurut sekä loput suklaalevystä pieniksi paloiksi pilkottuna. Jätä muutamia paloja suklaata koristeluun. Maista seosta ja lisää tarvittaessa esim. pikakahviamuruja maun mukaan.

Kaada seos esim. 2 litran muovirasiaan. Pakkaseen menevän jäätelön pinnan voi koristella suklaalla ja nonparelleilla. Anna jäätyä pakkasessa ainakin 5 tuntia.

Valmiit tarjoiluannokset voi koristella mintulla, nonparelleilla ja suklaapaloilla. Nauti kahvin kera.