nymanit
Raaka-aineet
| 1 rkl | rasvaa paistamiseen |
| 3 kpl | kananmunia |
| 3 rkl | vettä |
| mausteita: suolaa, paprikaa, valkopippuria maun mukaan | |
| Täyte/täytteet (valinnainen) | |
|---|---|
| juustoa | |
| kinkkua | |
| sieniä | |
| pinaattia | |
| makkaraa/nakkeja | |
| tomaattia | |
Jaa resepti
Ohje
- Laita paistinpannu lämpiämään hellalle, lisää rasva
- Riko munat kulhoon
- Lisää vesi ja mausteet
- Riko munien rakenne esim. haarukalla
- Kun rasva on kuumaa, lisää seos
- Kerää paistamisen aikana munakasmassa muutamilla vedoilla keskelle, jotta munakas hyytyy kokonaan
- Levitä täyte puolelle munakkaan pinnasta
- Käännä lastan avulla toinen puoli päälle
- (jos tarpeen, pidä pannulla vielä hetki)
- Jaa munakas osiin
- Kumoa lautaselle
