Mokkakakku

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte
200 G	Margariinia
1,5 Dl	Sokeria
3	Munaa
4 Dl	Vehnäjauhoja
4 Rkl	Kaakaojauhetta
2 Tl	Leivinjauhetta
2 Tl	Vaniljasokeria
1,5 Dl	Maitoa
100 G	Voita
6 Dl	Tomusokeria
3/4 Dl	Kahvia
0,5 Dl	Kaakaojauhetta
	Omenasosetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kinuskikissan ihanalla reseptillä onnistuin epäonnistumaan ja mokkapalat eivät kohonneet. EI HÄTÄÄ! Tein kakun. Ja voi sen tehdä vaikka onnistuisikin.

http://www.kinuskikissa.fi/mokkapalat/

1. Vatkaa voi + sokeri

2. Lisää munat yksitellen vatkaten

3. Sekoita kuivat aineet keskenään

4. Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen hiljalleen

5. Paista 200 asteessa 10-13 min

Anna jäähtyä ja tee kuorrute:

Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna hiljalleen, älä anna kiehua! Jäähdytä vesihauteessa ja sekoita, jotta paksuuntuu.

Leikkaa taikinalevy puoliksi, laita omenasosetta väliin ja kuorruta kakku. Valmis!