24 115

Suklaa-banaanikakku

Name: Suklaa-banaanikakku
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 15 annosta
Ingredients: 2kpl banaania; 2dl fariinisokeria; 125g voita; 1tl kanelia; 2kpl kananmunia; 1tl vaniliisokeria; 1tl ruokasoodaa; 1dl kaakaojauhetta; 1/4tl suolaa; 2,5dl vehnäjauhoja; 100-150g tummaa suklaata (esim. Pandan)

15 annosta 1 - 1,5 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	banaania
2 dl	fariinisokeria
125 g	voita
1 tl	kanelia
2 kpl	kananmunia
1 tl	vaniliisokeria
1 tl	ruokasoodaa
1 dl	kaakaojauhetta
1/4 tl	suolaa
2,5 dl	vehnäjauhoja
100-150 g	tummaa suklaata (esim. Pandan)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja muussaa banaanit. Sulata voi ja lisää banaanisoseeseen. Vatkaa kanamunat ja fariinisokeri joukkoon.

Sekoita eri kulhossa keskenään jauhot, ruokasooda, kaneli, suola, sekä kaakaojauhe. Siivilöi kuivat aineet taikinaan. Rouhi suklaata paloiksi taikinaan oman maun mukaan (itse laitoin paljon). Sekoita.

Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteisessa uunissa keskitasolla noin tunti. Kokeile kakun kypsyyttä esim. haarukalla tai hammastikulla.

Anna kakun jäähtyä n. 15 min ja poista vuoasta.

Tarjoile lämpimänä jäätelön kanssa. :)