Tortillat Broileripekoni täytteellä

Reseptiä katsottu 23 661 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 kpl broilerin ohutleikkeitä maustamattomia suikaloituna
maustoin broilerit currya
soijakastiketta
rakunaa
valkoripulirouhetta
3 pak amerikanpekonia paloteltuna ja rapeaksi käristeltynä
muut lisukkeet
350 g turunmaajuustoa karkeana raasteena
2 pak salaattijuustoa lidelin kuutioituna
1 jäävuorisalaatti paloteltuna
1 tuorekurkku suikaloituna
5 tomaattia kuutioituna
mustia oliiveja
2 isoa keltasipulia hienona silppuna
sipuleihin laitoin m sokeria
mustapippuria myllystä ja
loraus rypsiöljyä
KASTIKKEET
1 prk Tomaattisalsa paprika/jalopeno
majoneesikastike majoneesia, jota notkistin sitruunamehulla ja ryrsiöljyllä
kermaviilikastike
1 prk kermaviiliä
1 pss pestodippijauhetta taffel
1 rkl valkosipulirouhetta
1 rkl mustapippuria myllystä
12 kpl tortillataikinalevyjä

Ohjeet

Suikaloi broilerit ja paistele ja maustele.

Käristele pekonit rapsakoiksi.

Silppua täytteet. Sipuleita maustelin vähän, kun ne oli niitä vanhoja kitkeriä, sokerin, öjyn jms. kanssa niistä tulee :) Majoneesi oli sitä täyttä, niin sitäkin vähän ohensin.

Lämmiteltiin taikinalevyt uunissa nopeasti, niin jokainen pääsi yhtäaikaa askartelemaan.

Kattaus :) poikien, eli kippoja jokalähtöön. Mutta, kyllä söivätkin :)


Kommentit