muari
Raaka-aineet
| 600 g | tuoretta punajuurta |
| 1-2 | sipulia lohkoina |
| 1 rkl | öljyä |
| 2-3 dl | vettä |
| ripaus | suolaa ja pippuria |
| 170 g | yrttituorejuustoa |
| basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Kiehauta raaste ja sipulit öljyssä, lisää vesi, mausta seos suolalla ja pippurilla hauduta kannen alla 20 min. Lisää vettä tarvittaessa.
Sekoita joukkoon tuorejuusto ja hauduta vielä hetki. Ripottele pinnalle tuoretta basilikaa.
