poikamies
Raaka-aineet
| 1 Kg | Kirjolohifilettä |
| 2 Dl | Kermaa |
| Ripaus | Pippuria |
| Hyppysellinen | Suolaa |
| 1 Ruukku | Tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Ota kirjolofile huoneenlämpöön n.30 min ennen valmistusta, muista poistaa ruodot mikäli niitä on.
Aseta file uunivuokaan, lisää suolaa ja pippuria , sekä reilusti tilliä, kuorruta koko komeus kermalla ja laita uuniin 175c n. 45minuutiksi, itse ostan vielä yleensä sitruunan tarjoiluvaiheessa pöytään niin saa jokainen oman maun mukaan puristaa mehua kalan päälle.
