72 858
72 858

Aronia Mehu

Raaka-aineet

5 kg aronia marjoja
2,5 l vettä
40 g viinihappoa
**********
1,5 kg sokeria

Jaa resepti

Ohje

Survo puhtaat marjat hyvin. Liuota viinihappo tilkkaan kuumaa vettä. Lisää marjojen päälle kylmä vesi ja viinihappo. Sekoita hyvin, peitä astia ja laita viileään / kylmään paikkaa mehustumaan. Mehustamiseen menee 2 - 3 päivää. Käy päivittäin sekoittamassa kerran hyvin. Siivilöi mehu puhtaisiin ja mahdollissimman steriileihin pulloihin. Jos haluat sokeroitua mehua lisää sokeri siivilöityyn mehuun ja sekoita kunnes sokeri on täysin sulanut.

**********

Tai: survo sokeri ja marjat keskenään, lisää kylmä vesi ja viinihappo kuten edellä. Anna mehustua 1 - 2 päivää. Pullota kuten edellä.

**********

Tai: hörystä marjat sokerin kanssa mehumaijassa. Anna mehun valua suureen astiaan. Älä pullota vielä, koska maku on vielä epätasainen. Ota hörytetyt marjat ja purista liinan lävitse viimeisetkin mehut astiaan. Pullota kuten edellä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Kiva vaihtoehto kaikille tavanomaisille mehuille...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään