Raaka-aineet
| lasagne levyja | |
| 300 g | (pakaste)pinaattia tai nokkosia käsiteltynä |
| n. 200 g | (kevyt) vuohenjuustoa |
| Kastike: | |
|---|---|
| sipuli, valkosipulia, mustia oliveja | |
| 2 prk | tomaattimurskaa |
| kasvisliemikuutio tai fondia | |
| oreganoa, mustapippuria, suolaa | |
| vähärasvaista juustoa | |
Ohje
- sulata, valuta pinaatti ja murra/kuutioi vuohenjuusto
hauduta sipulisilppua vesitilkassa, lisää tomaattimurska, olivit ja mausta, hauduttele 10 - 20 min. Liemikuutioitakin löytyy suolattomana.
kokoa; pohjalle levyjä, päälle kastiketta, pinaattia ja vuohenjuustokuutioita ( jätä kuutioita hiukan pinnalle myös )
uusi kerros
lopuksi pinnalle juustoraastetta ja vuohejuustokuutioita
175C tunnin verran
Kevytjuustot ovat aika suolaisia!