Eruska
Raaka-aineet
| 1 kg | perunoita |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 rkl | sesamsiemeniä (mustia ja vaaleita) |
| Tinjamia | |
| Rosmariiniä | |
| Persiljaa | |
| Chiliä | |
| Suolaa | |
| Pippuria | |
| Nokare voita |
Jaa resepti
Ohje
Ihania rapeita perunoita. Mausteinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille!
Putsaa ja pilko perunat.
Paista perunat pannulla kannen alla oliiviöljyllä noin 10-15min yrteillä, suolalla ja pippurilla. Tarvittaessa lisää 1 kauhallinen vettä.
Kun perunat on pehmeät ja kypsät lisää joukkoon nokare voita, korppujauhot ja sesamsiemenet.
Paista kunnes perunoista on tullut rapeita ja hienon ruskeita.
Tarjoile lämpimänä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään