maraki
Raaka-aineet
| 400 g | taateleita |
| 2-3 dl | vetta |
| 400 g | voita |
| Taikina | |
|---|---|
| 4-5 | kananmunaa |
| 3 dl | sokeria |
| 2 dl | kermaa |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 4 tl | soodaa |
| 7 dl | vehnajauhoja ( ~500g) |
Jaa resepti
Ohje
Keitä taatelit vedessä pehmeiksi, hyvä laittaa edellisenä päivänä vähään veteen pehnememään, jolloin niita ei paljon tarvitse keittää. Lisää voi kuumaan taateli-soseeseen ja jäähdytä.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kerma ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu mausteet. Lopuksi lisätään taateli-rasvaseos. Sekoita varovasti, mutta hyvin ja kaada voideltuun jauhotettuun isoon kakkuvuokaan
175*C noin 1 tunti uunin ala-korkeuteen.