Raaka-aineet
4 kpl | valkosipulinkynsiä |
1 kpl | vihreä chili |
kuivattua punaista chiliä maun mukaan | |
2 rkl | oliiviöljyä |
1 tl | ruokosokeria |
2 tl | tomaattipyrettä |
1/2 tl | etikkaa |
6 rkl | tomaattimurskaa |
tuoretta basilikaa | |
suolaa,pippuria |
Ohje
Leikkele valkosipulit,paista ne oliiviöljyssä,anna sokerin avulla karamellisoitua,lisää paloiksi leikattu chili ja tomaattipyre ja -murska,lisää etikkaa.
Mausta.
Sekoita sauvasekoittimella pyreeksi.
Leikkaa basilika pieniksi ja lisää se kastikkeeseen.
Resepti tv ohjelmasta Kochen mit Martina und Moritz.
Lisukkeena linssisoppaan tai chili con carneen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään