2 062
2 062

Marmeladia syys-vadelmista ja karhunmarjoista 21.10.2015

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg syysvadelmia /karhunmarjojaj
1 kg hillosokeria jossa on pektiiniä
1 rkl vadelma-balsamico-viinietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Pese marmeladin säilytyspurkit hyvin ja anna niitten odottaa kuumassa uunissa

( 100 astetta ) kansineen.

Skånessa on menossa syysvadelmakausi parhaillaan nyt lokakuussa  ja marjat ovat todellakin upeita! Karhunmarjat (vadelmat ) kasvavat omassa pihassa.

Marjat pataan ja sokeri päälle, huomio ! ei vettä.

Kiehuta hiljalleen noin 25 min. ja sekoittele säännöllisesti, keittoajan lopussa lisää vadelmabalsamicoviinietikkaa ruokalusikallinen, se antaa hienon säväyksen marmeladillesi !

Marmeladi purkkiin ja huomenna saat/voit jo nauttia ihanasta marmeladista paahtoleipäsi päällä!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 6 Tomaattiset lihapullat & pasta 21.10.2015
  • 3 2 Mummin vadelmahillo ( vegaani )
  • 1 1 Kermakakkuja suklaalla, mustaherukoilla ja mascarpone-kermalla 30.11.2021
  • 17 2 Lakkahillo (pieni määrä ja nopea tehdä)
  • 4 10 Meidän kassleria/portviini&herkkusieni kastikkeella 21.10.2015
  • 7 5 Kirsikkahillo mantelilaustuilla ja Amaretolla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään