Korvapuustit

Reseptiä katsottu 1 880 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pala hiivaa
0,5 ltr maitoa
1 muna
2 dl sokeria
1 rkl kardemummaa
200 g margariinia
n.18 dl vehnäjauhoja
täyte
margariinia
kanelia
hienoa sokeria
päälle
raesokeria
voitelu munalla

Ohjeet

Tee pullataikina:

Lämmitä maito käden lämpöiseksi ja sekoita se hiivan kanssa. Lisää mausteet ja muna. Sekoita sekaan jauhot hyvin vaivaten. Lopuksi lisää margariini nokareina. Alusta taikina kimmoisaksi. Jätä nousemaan n. tunniksi. Jaa taikina kahtia. Ota toinen taikinoista ja kauli levyksi, voitele levy margariinilla ja levitä päälle kanelia ja sokeria. Kääri napakalle rullalle, kuten kääretorttu. Leikkaa n. 7 cm levyisiä paloja rullasta, anna nousta vielä palojan uunipellillä noin puoli tuntia. Voitele munalla, ripottele päälle raesokeria ja paista 225 asteessa noin 7-8 minuuttia.


Kommentit