heljuska
Raaka-aineet
| 845 g | raparperipaloja |
| 0,5 dl | kylmää vettä |
| 8 dl | soseutettua, tuoretta ananasta |
| 5 dl | hillosokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Punnitse raparperit.
- Kaada ne kattilaan ja lisää joukkoon vesi.
- Keitä raparperipaloja niin kauan, että ne vähän hajovat (pehmenevät).
- Sekoita raparperiseokseen soseutettu ananas.
- Anna seoksen kiehua n. 5 minuuttia.
- Lisää sitten joukkoon hillosokeri ja keitä 10 minuuttia. Muista sekoittaa aina välillä, että hillo ei pala pohjaan.
- Kaada hillo heti kuumennettuihin purkkeihin tai jäähdytä, laita pakasterasioihin ja pakasta.
