Raaka-aineet
| murotaikinaa | |
| 5 | omenaa | 
| 25 g | voita | 
| 1 dl | hunajaa | 
| 2 tl | kardemummaa | 
| rouhittuja pähkinöitä | |
| Muruseos: | |
|---|---|
| 2 dl | vehnäjauhoja | 
| 1 dl | sokeria | 
| 60 g | voita | 
| Päälle: | |
| 1 dl | vaahterasiirappia | 
Ohje
- Painele taikina piirakkavuokaan. Lohko omenat ja kuumenna paistinpannu. Sulata siinä voi ja lisää omenat. Lisää myös hunaja, kardemumma sekä rouhitut pähkinät ja kääntele hetki.
 - Sekoita muruseoksen aineet keskenään. Kaada omenat piirakkapohjalle ja ripottele pinnalle muruseos. Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia. Kaada kuuman piirakan päälle vaahterasiirappi, jäähdytä ja tarjoile vaniljajäätelön kanssa.
 
Resepti: Teresa Välimäki/Sanna Miettunen
Kuva: Janne Aaltonen
        Iltalehti