3 470
3 470

karppisajan rieskat

Raaka-aineet

1 kpl iso porkkana (180 gr.)
1 kpl kananmuna (53 Gr.)
1 dl jauhettuja kurpitsansiemeniä
1 dl vaaleita seesaminsiemeniä
1/2 dl auringonkukan siemeniä
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 rkl ranskankermaa
2 dl juustoraastetta (esim.100 gr. pecorino pepato tai romano)
1 kpl valkosipulinkynsi (ilman itua)
noin 1 cm kokoinen pala inkivääriä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet hyvin keskenään.

Raasta porkkana ja juusto,lisää siementen joukkoon,myös ranskankerma.

Raasta inkivääri,leikkaa valkosipulinkynsi ja lisää ne myös siementaikinaan.

Lopuksi kananmuna.Muodosta rieskoja,apuna voi käyttää vedessä kostutettua lusikkaa.Minulle tuli 5 rieskaa.

Paista 225 asteisessa uunissa 20 minuuttia rapeiksi.

Tänään lisukkeena kurpitsakeiton kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään