13 009

maidoton suklaakakku

Name: maidoton suklaakakku
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 15 annosta
Ingredients: 3dl vehnäjauhoja; 3dl sokeria; 1dl tummaa kaakaojauhetta; 4rkl vanilliinisokeria; 2tl leivinjauhetta; 2 kananmunaa; 3/4dl esim. appelsiini tai omenatuoremehua, glögiä; 1,5dl rypsiöljyä

15 annosta 1 - 1,5 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

3 dl	vehnäjauhoja
3 dl	sokeria
1 dl	tummaa kaakaojauhetta
4 rkl	vanilliinisokeria
2 tl	leivinjauhetta
2	kananmunaa
3/4 dl	esim. appelsiini tai omenatuoremehua, glögiä
1,5 dl	rypsiöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita uuni lämpeämään keskitasolla 175.

2.Sekoita kuivat aineet keskenään.

3. Vatkaa kananmunat ja mehu vaahdoksi.

4.Lisää munavaahtoon kuivat aineet ja vatkaa hetki, lisää lopuksi öljy ja vatkaa tasaiseksi.

5.Laita kakkuvuokaan hieman öljyä, varo ettei sitä tule liikaa. Ripottele kakkuvuokaan korppujauhoja tai mannaryynejä, joista tulee mukavan maukas ja rapea pinta kakkuun.

6.Paista kakkua 40-60 min, kunnes kakkua kokeiltaessa tikkuun ei tartu mitään. Kumoa kakku melkein heti kun se on valmis. Kakku on parasta hieman jäähtyneenä. Tarjoa kakun kanssa halutessasi soijavispiä tai kermavaahtoa. Nauti:)