Omena-viskisinappi

Reseptiä katsottu 2 902 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g Coleman's sinappijauhetta
1,5 dl sokeria
2 tl perunajauhoja
2 dl kuohukermaa
1 muna
1,5 dl sokeroimatonta omenasosetta
kunnon liraus viskiä

Ohjeet

  1. Sekoita sinappijauhe, sokeri ja perunajauhot kattilassa.
  2. Lisää kerma ja muna ja kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen, kunnes sinappi saostuu.
  3. Nosta kattila levyltä ja anna jäähtyä.
  4. Mausta omenasoseella ja viskillä ja purkita lasipurkkeihin.

 

Loistavaa esim. joulukinkun kanssa!


Kommentit