Raaka-aineet
| 50 g | Coleman's sinappijauhetta |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 tl | perunajauhoja |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 | muna |
| 1,5 dl | sokeroimatonta omenasosetta |
| kunnon liraus | viskiä |
Ohje
- Sekoita sinappijauhe, sokeri ja perunajauhot kattilassa.
- Lisää kerma ja muna ja kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen, kunnes sinappi saostuu.
- Nosta kattila levyltä ja anna jäähtyä.
- Mausta omenasoseella ja viskillä ja purkita lasipurkkeihin.
Loistavaa esim. joulukinkun kanssa!