2 605
2 605

Kuminajuusto

Raaka-aineet

3 l punaista maitoa
1 l piimää
4 kpl kananmunia
1 rkl kuminaa
1 rkl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta maito.

Sekoita piimä että kananmunat ja lisää joukkoon.

Ota pois liedeltä kun seos alkaa kiehua.

Anna heran erottua muutama tunti.

Kerää juustomassa sideharsokankaalla vuorrattuun juustomuotiin tai sivilään valuamaan.

Mausta kuminalla ja suolalla

Sekoita vielä kunnolla.

Juusto saa valua viileässä seuraavaan päivään.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään