Karhukokki
Raaka-aineet
| 150 g | voi |
| 3 dl | Tomusokeria |
| Vaahdota edelliset | |
|---|---|
| 2 kpl | Kananmunaa |
| Sekoita munat rikki ja lisää hitaasti voi/sokeri seokseen | |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | Mantelijauhetta |
| ½ tl | soodaa |
| 0,2 tl | leivinjauhetta, hyppysellinen |
| Sekota kuiva-aineet keskenään ja lisää edellisiin tasaisesti sekottaen | |
| 2 dl | Mantelilastuja |
| Nostele mantelilastut taikinaan ja laita pellille 1rkl kerrallaan. Varaa tilaa reilust, n. 12 kpl mahtuu pellille. Päälle voit lisätä mantelilastuja | |
Jaa resepti
Ohje
Taikina kokkareet leviävät joten 3X4 asetelma pellillä on sopiva.
Paista 175C (kiertoilma uuni) tavallinen uuni n. 200C.
Vahdi kokoajan etteivät pääse palamaan.
Paisto aika n. 5min - 8min, kunnes kohoavat ja lässähtävät hieman kasaan.
Kakkarat ovat hauraita ja miedon makuisia.
Laita kaksi keksiä vastakkain ja väliin voikreemiä makusi mukaan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään