Raaka-aineet
| 2 dl | kylmää vettä |
| 0,5-0,75 tl | suolaa |
| 4 dl | ohrajauhoja |
Ohje
Sekoita taikina ja taputtele siitä pellille litteitä leipäsiä.
Pistele rieskat haarukalla ja paista 250 asteessa n. 15 min.
Peitä kypsät rieskat liinalla ja tarjoile ne lämpiminä.