Kurren helppo poronkäristys

30 - 60 min

Raaka-aineet

240 g poronkäristyslihaa
1 kpl punasipuli
25 g voita tai öljyä
1 dl vettä
suolaa
mustapippuria
murskattua valkosipulia

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi padassa, lisää käristysliha jäisenä pataan. Anna lihan sulaa padassa kannen alla välillä varovasti kääntäen. Kun neste on haihtunut, lisää puserrettu valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää silputtu sipuli. Anna lihan vielä hieman ruskistua varovasti käännellen samalla kun sipuli kuullottuu hieman. Lisää neste ja anna hautua kannen alla noin 30 minuuttia. Tarkista maku. [/p]

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään