Raaka-aineet
2 | Kirjolohifilettä(~800g) |
75 g | Västerbottensost-juustoraastetta |
1 | Pieni sipuli |
2,5 dl | 3-juuston kermaa |
0,5 | Sitruunan mehu |
1 tl | Suolaa |
Mausteeksi: Pippuria, sitruunapippuria, kalamaustetta |
Ohje
Nypi lohesta ruodot pois ja laita fileet uunivuokaan, halutessasi voit leikata fileistä valmiita annospaloja. Leikkaa sipuli ohuiksi siivuiksi ja levittele sipulirenkaat fileiden päälle, ripottele päälle mausteet, suola ja sitruunanmehu, päälle juustoraaste ja lopuksi kerma. Paista uunissa 200°C n.30min
Lisukkeeksi sopii mainiosti perunamuusi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti