Rauhtu
Raaka-aineet
| 4 dl | maitoa |
| 2 dl | kermaa |
| 4 | kananmunan keltuaista |
| n. 1 dl | fariinisokeria |
| ripaus | kanelia |
| ripaus | muskottipähkinää |
| ½ - 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | konjakkia |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna maito-kermaseosta kattilassa kunnes seos höyryää. Vatkaa toisessa kattilassa kananmunan keltuaiset ja fariinisokeri (kunnes sokeri sulaa). Yhdistä maito-kermaseos ja keltuais-fariinisokeriseos ja lisää mausteet ja konjakki.
