Raaka-aineet
| 500 g | possun ulkofilettä | 
| 2 kpl | punaista paprikaa | 
| 2 kpl | punasipulia | 
| 100 g | kirsikkatomaatteja | 
| 200 g | tuoreita herkkusieniä | 
| 2 dl | punaviinikastiketta (valmisjauheesta) | 
| mustapippurirouhetta | |
| suolaa | 
Ohje
Pilko lihat reiluiksi kuutioiksi,ruskista lihat paistin pannulla. Pilko kasvikset ja tee punaviinikastike-jauheesta kastike.
Laita kaikki ainekset pataan, uuni 140 asteeseen  ja lähde vaikka lenkille, niin palattuasi takaisin on ihana pata jo valmista.
Tarjoile riisin kera hyvässä seurassa.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            