Raaka-aineet
| 1 kg | muikkuja |
| purjo | |
| sitruunapippuria | |
| 1 tl | suolaa |
| pieni purkki | smetanaa |
| 1 dl | kevytkermaa |
Ohje
- perkaa muikut ja lado ne voidellun uunivuoan pohjalle
- silppua päälle purjo
- sekoita muut ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan
- kypsennä 175c 45min.
- tarjoa keitettyjen perunoiden kera