muari
Raaka-aineet
| 1,5 dl | puuroriisiä |
| 4,5 dl | ananaslientä + vettä |
| 2 dl | kevytkermaa |
| 2 dl | vispikermaa |
| 3 | keltuaista |
| 0,5 dl | sokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 dl | vispikermaa vaahdotettuna |
| 1 tlk 4oogr | ananasta paloiteltuna |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi kypsäksi ananasmehussa.
Sekoita kattilassa keltuaiset, kerma ja sokeri. Kiehauta kokoajan sekoittaen. Mausta vanilliinisokerilla. Jäähdytä sekoittaen.
Lisää kastikkeeseen riisi, ananaspalat ja kermavaahto.
Kaada seos vedellä huuhdeltuun vanukas- tai kakkuvuokaan ja jäähdytä pakasteessa..
Kaada jälkiruoka tarjoiluvadille, se irtoaa hyvin jos upotat vuoan hetkeksi kuumaan veteen.
Tarjoa jääriisi puolukka- tai karpalokastikkeen kera.
