Raaka-aineet
100 gr | pekonia suikaleina |
400 gr | jauhelihaa |
3 | porkkanaa viipaleina |
2 isoa | sipulia kuutioina |
500 gr | keräkaalia, suikaleina |
1 litra | vettä + 2 lihaliemikuutiota |
2 rkl | soijaa |
2 tl | tuoretta inkivääriraastetta tai 0,5 tl kuivaa |
1/4 tl | mustapippuria |
3 dl | makaronia |
tilkka ruokakermaa | |
pinnalle hienonnettua persiljaa |
Ohje
Ruskista pekonisuikaleet ja jauheliha kattilassa. Lisää kasvikset, vesi ja mausteet.
Sekoittele ja anna hautua miedolla lämmöllä 30-45 min.
Lisää makaronit ja hauduta vielä 15 min. Tarkista maku.
Lisää halutessasi kermaa, ripottele päälle persilja.