Viherminttu
Raaka-aineet
| suolaisen piiraan pohja (sis. juustoa) | |
|---|---|
| täyte: | |
| rasvaa | |
| 1 | sipuli silputtuna |
| (valkosipulia) | |
| 200 g | sieniä ja/tai soijanakkeja / kylmäsavutofua |
| 300-400 g | hapankaalia |
| siirappia | |
| suolaa ja/tai soijakastiketta | |
| meiramia | |
| mustapippuria ja/tai valkopippuria | |
| (sinappia) | |
| n. 200 g | smetanaa |
| 1 | muna |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota/ruskista rasvassa sipuli, sienet, nakit ym.
Lisää kaali ja mausta hyvin.
Jäähdytä ja lisää loput aineet.
Paista piirasta 225 asteessa noin 25 minuuttia
Vinkki: Voit käyttää voitaikinaa ja tehdä piiraalle kannen / ristikon.
Vinkki 2: Voit lisätä täytteeseen vielä munan ja 2 dl maitoa/kermaa.
