Raaka-aineet
| 700 g | omenoita |
| 1½ rkl | rasvaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1½ tl | kanelia |
| ½ tl | kardemummaa |
| 1½ rkl | vaaleaa siirappia |
| vanilijajäätelöä tai -kastiketta |
Ohje
- Kuori omenat ja paloittele ne paksuhkoiksi lohkoiksi. Kuumenna rasva wok- tai paistinpannussa ja lisää omenalohkot. Kääntele lohkoja hetki kuumassa rasvassa.
- Kun omenat ovat kuumia ja hieman pehmeitä, ripottele päälle sokeri, kaneli ja kardemumma. Kääntele varovasti paistinlastalla niin, että mausteet sekoittuvat. Kaada wokatut omenat laakealle tarjoiluvadille ja valuta pinnalle siirappia viiruina.
- Tarjoa kuumana vanilijajäätelön tai kylmän vanilijakastikkeen kanssa.
Martat