POKKAA?!-CHILISOOSSIBURGERI - JAUHELIHA

Reseptiä katsottu 12 750 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauheliha
1 pkt pekonia
1 pkt cheddar-juustoa
4 kpl hampurilais-sämpylät
1 kpl sipuli
2 kpl kananmuna
1/2 dl korppujauhoja
1/2tl tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
4 kpl valkosipulin kynttä
2 dl majoneesia
jääsalaattia
suolakurkkua
tomaattia
onko sulla pokkaa?! -chilisoosseja

Ohjeet

KATO YOUTUBESTA KUN TEHDÄÄN MARKON KANSSA KUNNON HOTHOTBURGERIT.,.,. HUH HERKKUA!!:,., ONKO SULLA POKKAA?!

http://www.youtube.com/watch?v=kj3Lf6cAjBQ

 

SOOSSIT MYÖS FACEBOOKISSA:

http://www.facebook.com/pokkasoossi

 

T. POKKAKOKKI-PETRI

 

1. Valmista pihvit

 

-400g sika-nauta -jauheliha

-2 kananmunaa

-1 sipuli

-1/2dl korppujauhoa

-1/2tl suolaa

-1/2tl mustapippuria

-4 valkosipulinkynttä silputtuna

 

Kaikki mausteet kulhoon jauhelihan kanssa. Vaivaa käsin kulhossa pari minuuttia ja puristele käsissä pihvit.  Jos jauhelihaa jaksaa vaivata useamman minuutin niin kananmunaa ja korppujauhoa ei tarvitse. Paista keskilämmöllä ja jos on niin kansi päällä tai grillin kupu kiinni.

 

Vinkki: laita juusto pihvin päälle jo paiston loppuvaiheessa niin se sulaa jo valmiiksi!

 

2. Sekoita chilisoossimajoneesi

 

Sekoita 1rkl chilisoossia 2 desiin majoneesia. Käytä majoneesia 1-2rkl per purilainen.

 

3. Kokoa burgeri tässä järjestyksessä:

 

kansi

EiNiinHot -soossi

tomaatti

pekoni

cheddarjuusto

jauhelihapihvi

sipuli

jääsalaatti

törkeenHot -majoneesi 

pohja

 

4. Lisää kylkeen HOTHEADS-sipsejä tai ranskalaisia

 

5. SLURP!!!


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

pokkakokit
Katso burgerin valmistus Pokkakokit-showssa: http://www.youtube.com/watch?v=kj3Lf6cAjBQ